Le attività artigianali possono certamente beneficiare del regime dei minimi (se ne rispettano, ovviamente, tutti i requisiti). Non vi è alcun ostacolo a tal riguardo!

Si, possono essere aggiunti anche più codici attività alla medesima partita iva.
Il massimale di ricavi (euro 30.000 annui) rimane sempre lo stesso (indipendentemente dal numero di codici attività applicati sulla partita iva).

Esattamente quello che mi serviva di sapere, grazie!