Otro ámbito donde el uso de medidores de alcohol exhalado se ha vuelto habitual es el sector de trabajo. Organizaciones de sectores como la construcción, el movilidad, la explotación minera y la producción química, donde el uso de maquinaria pesada o el gestión de sustancias peligrosas es habitual, necesitan que sus personal estén en plena capacidad física y mental para llevar a cabo sus actividades de forma protegida.

Los avances tecnológicos han optimizado significativamente la fiabilidad, rapidez y simplicidad de los alcoholímetros de aliento aspirado. Modelos modernos utilizan sensores de celda de combustible, que ofrecen resultados más fiables que los sensores semiconductores utilizados en modelos más antiguos o de bajo costo.