Grazie mille per la risposta chiarificatrice. In effetti ho trovato un interessante manuale di un diffuso software per commercialisti, ed in esso ho individuato un esempio che ben si adatta alla mia situazione: solo fatture emesse per consulenza, e spese per consumi ed acquisti vari (strumentali e non).
L'esempio riportato in maniera semplicativa fa corrispondere la cella G01 al rigo RE2 dell'unico, mentre il volume d'affari da indicare in G16 è preso dal quadro IVA, e piu' precisamente da VE40.
Probabilmente in situazioni piu' complesse queste semplificazioni potrebbero non essere valide.

Grazie ancora per la cordiale risposta.

Ciao
Giuseppe