Dovrei innanzitutto mettere tutto dentro il tag <form> .
Il form da tutte le direttive a un modulo dove deve inviare i dati, in quale maniera e via dicendo ..
Ad esempio
[HTML]
<form id="form1" name="form1" action="inviamail.php" method="POST">
codice ...
</form>
[/HTML]
I dati dentro i tag <form> verranno inviati alla pagina inviamail.php tramite POST (quindi senza mostrare i valori nella url, ma in modalità "nascosta").
Quindi indicherai dentro il tag <form> i campi che ti servono, esempio :
[HTML]<input type="text" id="mail" name="mail" />
<input type="text" id="oggetto" name="oggetto" />
<input type="text" id="testo" name="testo" />[/HTML]
e anche un bel bottoncino per inviare tutto
[HTML]<input type="submit" value="Invia i dati" />[/HTML]
Poi creerai la pagina inviamail.php recuperando i dati che gli hai inviato.
[PHP]<?
$mail=$_POST['mail'];
$oggetto=$_POST['oggetto'];
$test=$_POST['testo'];
?>[/PHP]
e per finire un comando (funzione) di PHP che invia le mail
[PHP]<?
mail ($mail,$oggetto,$testo);
?>[/PHP]
semplice no ?