Il contratto a progetto dipende dal "progetto". Se il progetto è concluso devono pagare tutto quello che era previsto per la conclusione (sta scritto sul contratto, se non c'è è nullo!)
Se non è concluso, dato che sono loro a rescindere il contratto occorre vedere che motivazione danno. Come per tutti i contratti poi si può chiedere il risarcimento del danno per rescissione anticipata del contratto.
Ti devono sicuramente comunicare per iscritto tutto, non sollevare problemi o sospetti prima di questa comunicazione, al liminte spingi per farlo dichiarare concluso con esito positivo a mo' di "referenza" per i tuoi successivi lavori.
Penso che senza altre informazioni non sia facile darti altri consigli.