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En la industria alimentaria, los termómetros tienen usos y usos diversos, capaces de medir niveles térmicos extremas en gases o líquidos, lo que resulta vital para procesos como la cocción y conservación en México.

La sector automotriz, impulsada por el nearshoring en zonas como el Bajío, igualmente se beneficia del uso de termómetros. En la fabricación de piezas para empresas como Volkswagen, el manejo térmico en soldaduras y pinturas evita defectos que constituyen hasta el 20% de los incidentes de producción, de acuerdo con la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz. Este nivel de precisión reduce costos, mejora la calidad y refuerza la posición de México como cuarto exportador mundial de automóviles.

La metrología en México es importante para controlar y mejorar la fabricación, reduciendo costos y minimizando desperdicios en sectores clave de la sistema económico.