Grazie per l'interessamento.
Approfondisco la tua domanda con una risposta più completa (ad opera di completezza) al fine di contribuire al post.

Ecco come ho strutturato tutto:

Un computer con OS Ubuntu ed installato Xampp con database testuale (quindi non relazionale).
Il progetto nativo era con il db Sql, che poi ho sostituito con semplici files di testo perchè volevo portarlo su internet in uno spazio con solo php senza Sql. Ma all'occorrenza come ben sai, occorrono pochi minuti per mgrare sul db Sql. Cosa che non farò perchè il progetto non porta un centesimo se non una perdita giornaliera di soldi per il server accesso.

Sempre sullo stesso computer c'è un emulare Windows con uno spider creato da me in vb. Quest'ultimo raccoglie i dati e li memorizza nei vari db per lettera alfabetica.

Quindi sostanzialmente :

Lo spider raccoglie i dati e li invia ad uno specifico file testuale Un modulo di ricerca con filtri pensati a trovare dati il più pertinente possibile

Il progetto originale
Il progetto iniziale si basava su 2 computer (uno server e l'altro solo per lo spider), Php, Sql, Ubuntu e Windows.

Dato che sono esperimenti molto costosi che non portano nessun utile economico, ho tolto quasi tutto. Questo stesso esperimento funziona solo nelle ore diurne o quanto meno, quando il mio pc è acceso.

Spero che la mia risposta sia stata utile e resto a Tua disposizione.

Best Regards.