Ciao Cracra,
ti consiglio di chiedere ad un avvocato esperto in materia: sul sito JustAvv (JustAvv.it) ne trovi a decine.
Per semplicità ti copio gli URL delle pagine con gli avvocati esperti in privacy e protezione dati, che sono:
- Privacy in ambito aziendale: justavv.it/avvocati/normative-aziendali
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Puoi contattarli direttamente e gratuitamente online via messaggio e saranno loro a dirti quale tipologia di contratto adottare.
Se vuoi puoi anche farti scrivere il contratto direttamente da loro.
Spero ti sia d'aiuto, il sito è ottimo.