ciao,
premesso che per queste questioni è sempre meglio rivolgersi ad un avvocato e non ad un forum, e che per esprimere un consiglio bisognerebbe sempre leggere il contratto nella sua interezza... secondo me (che avvocato non sono) ci potrebbero essere i presupposti.
Uso il condizionale perchè ti chiedo: hai contattato l'editore in maniera "formale", usando un mezzo tracciato e legalmente valido come una pec o una raccomandata, esponendogli il problema e chiedendogli formalmente di adempiere agli accordi contrattuali?
Se "no", allora dovresti farlo, indicando che sei pronto da tempo a inviare copia firmata per la pubblicazione, e che nonostante questo lui ripetutamente non risponde ai tuoi solleciti sia telefonici sia via email. Chiudi la missiva comunicandogli che se non riceverai una risposta o il "modulo da firmare per la pubblicazione" entro un tempo congruo per entrambi (ad es. 30 giorni? 60?), riterrai il contratto nullo. Pero' senti bene l'avvocato perchè questa è una mia idea sulla base del tuo racconto, magari sul contratto c'è scritto ben altro. Anche perchè spesso nei contratti vengono inserite delle clausole o delle condizioni che determinano la decadenza del contratto, ecc.