Diciamo una prima differenza è a livello del motivo di utilizzo.

Le tabelle di per se non andrebbero usate per la progettazione della grafica, cioè colonna sinistra, menu superiore, footer ecc... ma dovrebbero essere usate al solo scopo di visualizzazione di dati, tipo un elenco di statistiche, risultati, ecc...

Tabelle troppo innestate potrebbero essere lette dagli spider con più difficolta rispetto all'utilizzo dei div.