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RistorExpo 2014
Per chi si occupa di ristorazione professionale e per gli appassionati di cucina, molte sono le fiere dedicate ad essa in tutta Italia. Tra le tante, segnaliamo la sedicesima edizione del RistorExpo, che si terrà tra il 16 e il 19 febbraio del 2014 a Erba, in provincia di Como.
La fiera, con oltre 200 aziende partecipanti, presenterà le novità nel campo della ristorazione professionale, in più sarà un'ottima occasione per incontrare gli chef più famosi e fare stage di cucina, workshop e seguire seminari di approfondimento. Numerosi saranno gli invitati, provenienti anche da tutt'Europa, che diranno la loro sul tema di quest'anno: ?Bistromania? Un viaggio per l'Europa?. Le categorie di espositori nella fiera saranno cinque, attrezzatura arredi e servizi, prodotti enogastronimici, scuole e centri di formazione professionale, associazioni ed istituzioni e infine editoria. Numerosi saranno anche i concorsi durante la fiera tra cui il ?cuoco dell'anno 2013? ?arte in cucina? e ?cockail cup?.
Per più informazioni visita il sito cotturavetroceramica.it ristorazione professionale