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    Salve a tutti

    Mi presento mi chiamo Roberto, e da 5 anni lavoro come aiuto cuoco collaborando part -time con catering e chef, da due anni, sotto consiglio di un amico commercialista, ho aperto partita i.v.a. a regime agevolato( con i.v.a. al 5%) come lavoratore autonomo, con indicazione di " servizi di cucina", adesso faccio corsi di cucina a turisti alloggiati presso agriturismi delle province di Lucca e Pisa, premetto che il mio lavoro principale è tutt'altro ed è in crisi.
    Il mio amico però si era dimenticato di dirmi alcune cose,( poi portatemi a conoscenza da un'altro commercialista), di apporre un bollo da ? 1,81 su ricevute e fatture che emetto e che hanno l'importo superiore a ? 77,46, di fare attenzione all'orario del lavoro principale che non vada al di sotto del 50% dello orario totale settimanale ( adesso lavoro part-time al 70%), e di informarmi se necessito o meno dell'iscrizione o meno alla camera di commercio.
    L'altro commercialista mi ha detto tutto ciò, ma anche lui non mi ha detto niente in merito alla camera di commercio, qualcuno di voi può aiutarmi, grazie.