Strenne Natalizie: cosa devono assolutamente contenere

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Strenne Natalizie: cosa devono assolutamente contenere

Con il Natale alle porte è d'obbligo pensare ai regali di Natale, è statisticamente provato che oltre il 60% di questi sarà un cesto natalizio, ovvero una confezione contenente vini e prelibatezze gastronomiche.
Le proposte in questi giorni sono molteplici e giungono da diversi canali, supermercati, ipermercati, piccole gastronomie, bar ed anche ristoranti propongono tantissime tipologie di strenne di Natale, come fare per scegliere quella giusta?

Bisognerebbe selezionare in base ai gusti ed alle abitudini di quello che ssarà il destinatario del vostro cesto natalizio, dividerei le confezioni natalizie in due macro tipologie, ovvero cesti natalizi regionali quelli contenenti vini e prodotti tipici di una singola regione ed i cesti natalizi di alta gastronomia contenenti prelibatezze provenienti da più regioni d'Italia ed anche dall'estero, vere eccellenze assolute.

Partiamo dal presupposto che in nessun caso acquisterei le proposte dei supermercati bensì abbiano un'ottima parvenza contengono prodotti di scarsa qualità a basso costo che non vi garantirebbero certamente la bella figura auspicata.

Qualora optiate per le strenne natalizie regionali, ovviamente tutti i prodotti in essa contenuti devono provenire dalla medesima regione, per stupire ed incuriosire opterei per una regione molto lontana da quella di provenienza di colui che dovrà riceverla, se ad esempio il vostro amico, familiare, cliente è piemontese potreste decidere di scegliere una strenna di Natale con prodotti tipici siciliani, così che il destinatario del vostro dono possa confrontarsi con una regione gastronomicamente e geograficamente molto lontana dalle abitudini a cui è abituato.
Un cesto siciliano dovrebbe certamente contenere una serie di conserve ittiche del mar di Sicilia quali pesce spada, ricciola, acciughe, bottarga di tonno ma anche i capperi siciliani, le mandorle di Noto, i pistacchi di Bronte e per dolce non potrebbero certamente mancare i cannoli siciliani.

Se invece pensate che per il destinatario del vostro regalo sia più opportuno un cesto natalizio di altissima gastronomia, beh allora, la strenna in questione non dovrebbe non contenere le eccellenze simbolo dei più importanti territori italiani ed europei. Una confezione top deve necessariamente contenere il foie gras francese in versione bloc o patè, champagne francese o un buon vino italiano, prosciutto spagnolo pata negra, e tra le eccellenze italiane dovrebbero essere presenti della pasta di Gragnano, un buon olio extravergine di oliva estratto a freddo, qualche conserva in olio extravergine di oliva, una salsiccia lucanica originale, l'aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia, un panettone artigianale ed infine un gran distillato, cognac, rum, armagnac o un Calvados invecchiato.