Ateroregressione: Come Far Regredire l?Aterosclerosi con una Dieta Sana

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Ateroregressione: Come Far Regredire l?Aterosclerosi con una Dieta Sana

L?ateroregressione indica la regressione dell?aterosclerosi. Si è dimostrato anche nell?uomo che le lesioni aterosclerotiche da accumulo di acidi grassi possono regredire con diete a basso contenuto calorico (ipocaloriche) e a basso contenuto di grassi (ipolipidiche).

L?effetto è più evidente su aorta e coronarie, meno evidente sui vasi di medio carico come le carotidi. L?effetto maggiore sembra essere favorito da diete ad intermittenza, piuttosto che a regimi ipolipidici cronici moderati.

L?attività fisica regolare, moderata e non intensa, pare favorire il meccanismo dell?ateroregressione o perlomeno fermare l?aterogenesi e l?ateroprogressione.

Farmaci come le statine sono ugualmente capaci di bloccare l?ateroprogressione; gli acidi grassi polinsaturi come gli Omega3 si sono dimostrati altamente protettivi nei confronti della disfunzione endoteliale per la loro attività anti-infiammatoria e sono anche promettenti nel controllo del metabolismo dei grassi e degli zuccheri, favoriscono la riduzione della massa grassa e del grasso viscerale.

I prossimi anni saranno fondamentali per sintetizzare molecole efficienti e protocolli dietetici nutrizionali specifici per l?ateroregressione, ma resto dell?opinione che la prevenzione dell?aterosclerosi mediante una sana Dieta Mediterranea, sia l?arma migliore, più economica e più gustosa per combattere le malattie cardiovascolari e molte malattie degenerative-proliferative compresi i tumori.

Dott. Guidalberto Guidi
Centro Specialistico Cardiologico Vascolare
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