Ti consiglio di sentire il tuo commercialista/consulente del lavoro: per l'attività di barista è difficile dire che si tratti di prestazioone occasionale (se non ricordo male è esclusa tale possibilità per legge), ti conviene assumerlo come dipendente a chiamata.

Il commercialista dice che il contratto di collaborazione per il barista va bene, anche se forse è stato un pò frettoloso nel rispondermi, ho fatto qualche ricerca ma non ho trovato nulla a riguardo, potreste darmi qualche riferimento in più? Grazie anticipatamente

Circolare n. 4/2008 del Ministero del Lavoro e della previdenza sociale nella quale espressamente il Ministero dive "...risultano difficilmente inquadrabili nella tipologia contrattuale in esame (co.co.pro ndr), e conseguentemente incompatibili con l'attività progettuale..." seue un eleno tra cui risulta al punto 6 " baristi e camerieri".
In conclusione contratto a chiamata SI, co.co.pro NO. Se ti consigliano altro sappi che in caso di controllo/contestazione vai nei casini.
La fretta è una cattiva consigliera.

Ti ringrazio per la tempestività e precisione delle risposte! Ho visto la circolare tratta delle collaborazioni a progetto, io ho concordato una collaborazione occasionale...sono equiparate? Grazie ancora

Si

Ho trovato questo articolo....L'art. 10, comma 3, del D.Lgs. n. 368/2001 (che disciplina il contratto di lavoro a tempo determinato) regolamenta il c.d. lavoro extra, stabilendo che "Nei settori del turismo e dei pubblici esercizi è ammessa l'assunzione diretta di manodopera per l'esecuzione di speciali servizi di durata non superiore a tre giorni, determinata dai contratti collettivi stipulati con i sindacati locali o nazionali aderenti alle confederazioni maggiormente rappresentative sul piano nazionale. Dell'avvenuta assunzione deve essere data comunicazione al centro per l'impiego entro cinque giorni. Tali rapporti sono esclusi dal campo di applicazione del presente decreto legislativo". Potrei utilizzare questo tipo di contratto? In effetti si tratta di poche giornate, fino a quando non si farà l'assunzione? Grazie!!!

No. Si tratta di casi particolari.
Ti consiglio caldamente un incontro con un consulente del lavoro.
Non capisco cosa intendi con "... In effetti si tratta di poche giornate, fino a quando non si farà l'assunzione?"

La collaborazione instaurata starà in piedi solo per un mese e per un massimo di 5 gg dopo di che si provvederà all'assunzione per la stagione estiva.
Grazie!

Controlla se puoi optare per l'utilizzo dei "voucher" lavoro.

Grazie per la dritta...riprovo a consultare il commercialista!