i limoni del Garda

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i limoni del Garda

La riviera dell?alto Garda è da più di quattro secoli la riviera dei limoni. Risalgono alla seconda metà del ?500 le limonaie,chiamate anche giardini, caratteristiche serre in muratura coperte in inverno con ? taole? e paglia per proteggere dal freddo piante e frutti. L?agrumicoltura acquistò via via caratteri di una vera e propria industria, e i limoni , ricercati per l?acidezza, l?aromatica fragranza del succo della corteccia, il durar fresco più a lungo,si esportavano in tutta Europa. Delle antiche limonaie restano oggi alcune testimonianze come la limonaia del Pra de la fam, a Tignale, lungo la strada Gardesana. Nel centro di Limone sul Garda, la limonaia del Castel, entrambe sono state recuperate e rimesse in coltivazione dalla Comunità Montana del Parco Alto Bresciano e dal comune di Limone sul Garda. Visita il sito boffenigo.it benessere spa lago di garda