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Il Poggio del Cardinale - Agriturismo e Ristorante a Palinuro
"Il Poggio del Cardinale" è un ristorante ed un agriturismo ubicato a San Nicola Di Centola, a due passi da Palinuro. La struttura, unica nel suo genere, si erge nello splendore della natura e del verde del Parco Nazionale Del Cilento, ma nello stesso tempo a pochi minuti dalle splendide spiagge di Palinuro e Camerota. Innumerevoli e svariati sono i servizi offerti dal Poggio del Cardinale: dal trekking alle passeggiate guidate in fattoria, dalle giornate a tema al calcio balilla e ping pong...
Nel "Poggio del Cardinale" potrai gustare la vera ed unica "cucina d?autore": una cucina povera, semplice, rigorosamente cucinata con l?olio di oliva proprio come menzionata nella dieta mediterranea, uno dei segreti della longevità dei cilentani.
I menù varieranno tra abbondanti antipasti di salsicce e sopperssata, il formaggio di pecora ? il mucatocilentano? di produzione propria, il formaggio di capra, le mozzarelle nel mirtillo le verdure come la minestra maritata,minestra e patate, cicciata , verdure grigliate ,cotica e fagioli e tante altre specialità.
Gli alloggi della struttura sono ubicati in una villa antica a pochi passi dallo stesso ristorante, e si distinguono per la la loro funzionalità ed adattabilità ad ogni esigenza dei clienti.
Per maggiori informazioni vi consiglio di visitare il sito web, da poco allestito, de "Il Poggio del Cardinale", in cui potrete ammirare un'ampia galleria fotografica ed anche un simpatico Blog, in cui sono presenti detti in disuso nel cilento e poesie e ricette cilentane
A Presto.