<![CDATA[Feste di Natale con un budget ridotto]]>Buongiorno a tutti.

Con la crisi economica in corso ci dicono di spendere poco (come se uno stesse a buttar via i soldi:():) e quindi forse il menù di queste feste natalizie sarà più semplice dell'anno scorso...

Cosa ne pensate? Mangerete lo stesso a* quattro ganasse *"perchè la tradizione va rispettata" o vi darete una regolata (ho fatto pure la rima:giggle:)?

]]>https://connect.gt/topic/89418/feste-di-natale-con-un-budget-ridottoRSS for NodeSun, 08 Mar 2026 03:33:14 GMTFri, 05 Dec 2008 11:02:22 GMT60<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Thu, 24 Dec 2009 18:11:26 GMT]]>Ciao a tutti! Direi che possiamo riesumare questo post dello scorso anno perchè siamo in tempo di crisi e* nun c'avemo 'na lira* (ovvio, sono fuori corso :giggle:).
Cominciamo con l'indossare la papalina come di consueto :1145963735-Party (5.

Come sarà la vostra cena di "magro" in questa vigilia di Natale 2009?
Cosa preparerete per il pranzo di Natale-Noel-Christmas?

Io mi sto dando da fare con la preparazione dei pasti e con la creazione di regalini golosi per i miei amici...regali sempre graditi che ho la certezza non avranno il tempo di essere mai riciclati. :wink3:

]]>https://connect.gt/post/789460https://connect.gt/post/789460Thu, 24 Dec 2009 18:11:26 GMT<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Sat, 13 Dec 2008 20:28:54 GMT]]>E' abbastanza semplice da preparare. Si può fare con qualsiasi pesce ma noi usiamo la spigola perchè, pur avendo molte spine, esse son grandi e ben visibili: è importante toglierle tutte poichè quando la spigola sarà ricoperta d'insalata russa sarà difficile scovarle:wink3:
Nell'insalata russa io ci metto solo maionese, uova sode, patate, carote e piselli, perchè mi piacciono di più ma la tradizione (assolutamente non russa poichè l'insalata russa è proprio un'altra cosa...) vuole che ci vada anche la rapa rossa che però a me non piace:bho:

]]>https://connect.gt/post/789459https://connect.gt/post/789459Sat, 13 Dec 2008 20:28:54 GMT<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Sat, 13 Dec 2008 19:57:12 GMT]]>Spigola in insalata russa? mai provata...

]]>https://connect.gt/post/789455https://connect.gt/post/789455Sat, 13 Dec 2008 19:57:12 GMT<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Sat, 13 Dec 2008 15:44:42 GMT]]>Spettacolare il pesce pescato da sè, lo si mangia anche con maggior voglia:sbav:

Per quanto mi riguarda passerò il Natale in famiglia, visto che non li vedo mai durante l'anno e a S.Stefano mi raggiungerà il mio amore... Già a casa mia c'è il fermento per i menù di vigilia e Natale, da un lato il pesce, e credo che non potranno mancare la Spigola in insalata russa che fa il mio papà (anche lui chef) e dall'altro la carne, con l'abbacchio a scottadito come piace a me:tongueout:

]]>https://connect.gt/post/789456https://connect.gt/post/789456Sat, 13 Dec 2008 15:44:42 GMT<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Sat, 13 Dec 2008 13:34:40 GMT]]>I gamberetti per la frittura li pesco io, e sono anche migliori di quelli surgelati .
Spero di riuscire a beccare qualche orata o una spigola per il 24 Dicembre :sbav: .

]]>https://connect.gt/post/789454https://connect.gt/post/789454Sat, 13 Dec 2008 13:34:40 GMT<![CDATA[Reply to Feste di Natale con un budget ridotto on Fri, 05 Dec 2008 13:24:04 GMT]]>In generale se devo scegliere, preferisco risparmiare sui regali e concentrare le risorse sulla cena.

Tengo particolarmente alla cena di Natale, soprattutto all'atmosfera.
Fiori, luci, calore, colore, gli odori, l'albero, babbonatale ... 🙂
Si può curare tutto il contorno anche con molta fantasia e poche risorse.

Mi piacciono le cose movimentate, elegantemente poco formali (se possibile), quindi preparo tantissimi antipasti caldi e freddi e tante forme e formine di pane di sapore diverso.
Poi però torno tradizionale e il resto della cena ... comodamente seduta 😉

Il mio problema è che non essendo un grande esperta di pesce (come richiesto dalla tradizione per la Vigilia) fatico a trovare ricette soddisfacenti e fattibili.
Sempre ben accetti eventuali suggerimenti :gthi:

]]>https://connect.gt/post/789453https://connect.gt/post/789453Fri, 05 Dec 2008 13:24:04 GMT