Google+ non è più ad invito da molti mesi ormai. Per il tuo hotel devi creare una pagina e per creare una pagina è necessario creare un account personale di una persona reale, da li è poi possibile creare una pagina.

Nel caso di un'attività locale le cose sono un po' più complicate in questo periodo, a causa dell'integrazione di Google Places in Google+ Local, ti invito a leggerti questo post che spiega la situazione (socialblog.giorgiotave.it/google-local-places/1957).